4º Festival Gastronómico Esquina do Mundo (O Campo encontra o Mar)

O FESTIVAL GASTRONÔMICO DO ARRAIAL D'AJUDA "ESQUINA DO MUNDO" chega à sua 4ª edição e a abertura oficial no dia 1º de agosto, no Le Fantastique Monde de Benjamim, em Arraial d'Ajuda, reuniu empreendedores, chefes e cozinheiros, representantes de instituições voltadas ao empreendedorismo e mundo gastronômico, além da equipe municipal em cooperação ao evento.

O festival envolve quase cem bares e restaurantes da cidade que concorrerão ao apresentar pratos autorais e tradicionais, no período entre 1º a 15 de novembro. É um verdadeiro convite para desfrutar do melhor da cozinha de Arraial d'Ajuda/Porto Seguro.

Entre os objetivos estão a capacitação, a promoção do desenvolvimento econômico e competitividade dos empreendedores no segmento alimentação, estimulando o empreendedorismo, além de compartilhar e valorizar o que a cozinha local tem de melhor: os sabores da Terra Mãe do Brasil.

O evento é uma realização da Abrasel Costa do Descobrimento e correalização do SEBRAE, Senac e Prefeitura de Porto Seguro, por meio da Secretaria Municipal de Turismo de Porto Seguro, com apoio da TV Santa Cruz, ABIH e da EGG Escola Gastronômica.

"A iniciativa valoriza toda a cadeia de produção, envolvendo o agricultor, profissionais da gastronomia, empreendedores e cultura, mostrando quão rica é nossa cozinha, com insumos de qualidade e geração de renda para todos", destaca o Vice-Prefeito e Secretário de Turismo, Paulinho Tôa Tôa.

(Por: Ascom/ Prefeitura de Porto Seguro)

Mais informações e programação detalhada: gastronomiadajuda.com.br/esquinadomundo/